용산 더보일러스: 미국식 바베큐의 진수를 맛보다
목차
- 더보일러스 소개
- 더보일러스 찾아가는 길
- 더보일러스 메뉴 및 특징
- 더보일러스 방문 후기
1. 더보일러스 소개
용산에 위치한 더보일러스는 19세기 전통 방식의 플랫배드 스모커에서 장시간 훈연한 정통 미국식 바베큐를 맛볼 수 있는 곳입니다. 참나무 장작으로 구워낸 바베큐는 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑합니다. 특히, 로우 앤 슬로우 방식으로 조리하여 육즙이 풍부하고 훈연 향이 가득한 것이 특징입니다.
2. 더보일러스 찾아가는 길
더보일러스는 용산역과 신용산역 근처에 위치하고 있어 대중교통으로 편리하게 방문할 수 있습니다.
- 용산역 이용 시: 3번 출구로 나와 구름다리를 건너 용산전자상가 사거리 방향으로 직진하면 정문을 찾을 수 있습니다.
- 신용산역 이용 시: 5번 출구에서 400m 직진하면 신용산 지하도를 지나 더보일러스 후문 간판이 보입니다.
드래곤시티 호텔에서도 가까워 호텔 투숙객들도 쉽게 방문할 수 있습니다.
3. 더보일러스 메뉴 및 특징
더보일러스의 대표 메뉴는 훈연 바베큐 플래터입니다. 플래터에는 다양한 종류의 바베큐와 사이드 메뉴가 함께 제공되어 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 특히, 포크 립, 우대 갈비 등 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있으며, 곁들여 먹기 좋은 코울슬로, 맥 앤 치즈 등의 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다. 2인 세트부터 4~6인 플래터까지 다양한 구성으로 제공되어 인원수에 맞춰 주문하기 좋습니다.
4. 더보일러스 방문 후기
더보일러스는 훈연 향 가득한 정통 미국식 바베큐를 경험하고 싶은 사람들에게 추천하는 곳입니다. 특히, 특별한 날 외식 장소나 친구들과의 모임 장소로 좋습니다. 용산에서 맛있는 바베큐를 찾는다면 더보일러스를 방문해 보세요.